{"id":7495,"date":"2009-11-17T11:46:55","date_gmt":"2009-11-17T11:46:55","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/import\/?p=1495"},"modified":"2009-11-17T11:46:55","modified_gmt":"2009-11-17T11:46:55","slug":"sur-les-soirees-open-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/sur-les-soirees-open-bar\/","title":{"rendered":"Sur les soir\u00e9es open bar"},"content":{"rendered":"<p>Yannick Bourquin a publi\u00e9 r\u00e9cemment <a href=\"http:\/\/quedisentleseconomistes.blogspot.com\/2009\/11\/si-je-parle-de-cette-etude-je-perds.html\" hreflang=\"fr\">un billet<\/a> signalant des \u00e9tudes concernant la consommation d&rsquo;alcool, lui m\u00eame faisant r\u00e9f\u00e9rence aux soir\u00e9es <em>open bar<\/em>. Boire beaucoup est dangereux \u00e0 divers \u00e9gards. Interdire ce genre de chose serait potentiellement efficace pour \u00e9viter des accidents, de la route pour l&rsquo;essentiel et <del>sauver des vies<\/del> retarder le jour de la mort de certains individus. Ce qui me frappe, c&rsquo;est qu&rsquo;entre le chaos d&rsquo;une consommation d\u00e9brid\u00e9e et la prohibition, on n&rsquo;envisage gu\u00e8re autre chose.<\/p>\n<p>Pr\u00e9cision avant de m&rsquo;\u00e9tendre. Bien qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e9poque o\u00f9 j&rsquo;\u00e9tais \u00e9tudiant, ce genre de soir\u00e9es existaient d\u00e9j\u00e0, je ne les fr\u00e9quentais gu\u00e8re, car j&rsquo;ai horreur de faire longuement la queue pour avoir un malheureux verre. Je pr\u00e9f\u00e8re payer (et donc, je picole plus quand il faut payer&#8230;). Donc, les rares que j&rsquo;ai <del>pu<\/del> fr\u00e9quent\u00e9es ne me donnent pas une connaissance suffisamment subtile du ph\u00e9nom\u00e8ne. Excusez mes \u00e9ventuelles erreurs. Mon hypoth\u00e8se est la suivante&nbsp;: le profil des buveurs d\u00e9mont\u00e9s dans les soir\u00e9es open bar est vari\u00e9. Ceux qui picolent partout comme des dingues et ceux qui picolent parce que c&rsquo;est gratos. Parmi ceux-l\u00e0, certains n&rsquo;ont pas du tout l&rsquo;habitude de boire et sont rapidement inconscients de ce qu&rsquo;ils font. Pure n\u00e9gligence, donc, pas volont\u00e9 de se mettre HS pour deux jours. Peut-on imaginer un syst\u00e8me simple de signal donn\u00e9 par les tenanciers du bar pour limiter les exc\u00e8s involontaires&nbsp;? Un syst\u00e8me de carte avec tampon. Chaque fois que quelqu&rsquo;un passe au bar, on tamponne sa carte et, si les consos d\u00e9j\u00e0 ingurgit\u00e9es d\u00e9passent un certain nombre, on le signale au f\u00eatard, sans inquisition, pour l&rsquo;inciter \u00e0 se demander si \u00e7a va aller avec une de plus. Car oui, les routards savent qu&rsquo;au del\u00e0 d&rsquo;un certain nombre de verres dans un laps de temps assez limit\u00e9, il vaut mieux prendre un coca en attendant. Pas les gens peu coutumiers des descentes au long cours.<\/p>\n<p>\u00c9videmment, cela ne serait utile que pour une partie des buveurs. Mais le co\u00fbt marginal d&rsquo;un tel syst\u00e8me n&rsquo;est-il pas potentiellement inf\u00e9rieur \u00e0 son gain marginal&nbsp;? J&rsquo;ai tendance \u00e0 penser que oui. Et tout ceci sans inquisition.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Yannick Bourquin a publi\u00e9 r\u00e9cemment un billet signalant des \u00e9tudes concernant la consommation d&rsquo;alcool, lui m\u00eame faisant r\u00e9f\u00e9rence aux soir\u00e9es open bar. Boire beaucoup est dangereux \u00e0 divers \u00e9gards. Interdire ce genre de chose serait potentiellement efficace pour \u00e9viter des accidents, de la route pour l&rsquo;essentiel et sauver des vies <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/sur-les-soirees-open-bar\/\" title=\"Sur les soir\u00e9es open bar\">(Lire la suite&#8230;)<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":59424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecoblabla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7495"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7495\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}