{"id":6661,"date":"2007-03-02T20:55:56","date_gmt":"2007-03-02T20:55:56","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/import\/?p=661"},"modified":"2007-03-02T20:55:56","modified_gmt":"2007-03-02T20:55:56","slug":"l-equilibre-general-et-l-interdependance-des-marches-illustres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econoclaste.eu\/econoclaste\/l-equilibre-general-et-l-interdependance-des-marches-illustres\/","title":{"rendered":"L&rsquo;\u00e9quilibre g\u00e9n\u00e9ral et l&rsquo;interd\u00e9pendance des march\u00e9s, illustr\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/econoclaste\/wp-content\/uploads\/2007\/01\/biere.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>C&rsquo;est <a href=\"http:\/\/www.ft.com\/cms\/s\/7f533724-c507-11db-b110-000b5df10621.html\" hreflang=\"fr\">une catastrophe<\/a>.<\/p>\n<p>(ma traduction).<\/p>\n<p><strong><em>Un coup dur pour la bi\u00e8re, les biocarburants remplacent l&rsquo;orge<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>L&rsquo;expansion rapide des biocarburants est peut-\u00eatre une bonne nouvelle pour les \u00e9cologistes, mais pour les buveurs de bi\u00e8re, ce pourrait \u00eatre une histoire diff\u00e9rente (&#8230;). Jean-Fran\u00e7ois Van Boxmeer, directeur du brasseur Heineken, a d\u00e9clar\u00e9 la semaine derni\u00e8re que l&rsquo;expansion du secteur des biocarburants commen\u00e7ait \u00e0 d\u00e9clencher un \u00ab\u00a0changement structurel\u00a0\u00bb sur les march\u00e9s agricoles europ\u00e9ens et am\u00e9ricains. Une cons\u00e9quence, a-t-il dit, pourrait \u00eatre une tendance \u00e0 long terme de hausse du prix de la bi\u00e8re. L&rsquo;orge et le houblon comptent pour environ 7-8% du co\u00fbt d&rsquo;une brasserie. L&rsquo;orge, qui sert \u00e0 fabriquer de la bi\u00e8re, du whisky et des aliments pour animaux d&rsquo;\u00e9levage, a connu une hausse de prix vertigineuse au cours des 12 derniers mois. Le prix des contrats \u00e0 termes pour l&rsquo;orge \u00e0 malt europ\u00e9enne, qui sert \u00e0 la brasserie et \u00e0 la distillerie, ont augment\u00e9 de 85% jusqu&rsquo;\u00e0 230 \u20ac la tonne depuis mai dernier (&#8230;)<\/em><\/p>\n<p><em>\u00ab\u00a0Aux USA, les terres qui servaient \u00e0 cultiver de l&rsquo;orge ont progressivement \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9es au ma\u00efs \u00e0 cause de la demande d&rsquo;\u00e9thanol\u00a0\u00bb a d\u00e9clar\u00e9 Levin Flake, un analyste du commerce des grains au minist\u00e8re am\u00e9ricain de l&rsquo;agriculture. Le minist\u00e8re consid\u00e8re que la superficie consacr\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9thanol au cours des 10 prochaines ann\u00e9es va rester stable; il pourrait en aller autrement pour le prix de la bi\u00e8re.<\/em><\/p>\n<p>Sur le m\u00eame sujet, voir chez <a href=\"http:\/\/econblog.aplia.com\/index.html\" hreflang=\"fr\">Aplia<\/a>&nbsp;: <a href=\"http:\/\/econblog.aplia.com\/2007\/02\/fueling-protests-and-cars.html\" hreflang=\"fr\">\u00ab\u00a0Du carburant pour les voitures&#8230; et pour les manifestations\u00a0\u00bb<\/a> et <a href=\"http:\/\/econblog.aplia.com\/2006\/01\/do-renewable-fuels-mean-world-hunger.html\" hreflang=\"fr\">\u00ab\u00a0les carburants renouvelables causent-ils la faim dans le monde?\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>C&rsquo;est une catastrophe. (ma traduction). 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